帕特丽夏的选择——在巴黎吃

我从来不喜欢说我绝对喜欢外出就餐时在巴黎。如此进场时选择去哪里吃,季节,天气,你吃饭,这样的情绪你在,你的预算。但我确实有一个列表的地方,我发现自己回到了一次又一次,因为我总是感觉启发,就像它是值得花时间和钱。这里有一些必须品尝的地址列表,对于所有预算和情绪:

餐厅

Bistrot保罗·伯特:经典的法国小酒馆

这是典型的巴黎bistrot仍然是完全真实的和诚实的,尽管其野生的声望。

18保罗·伯特|巴黎街11 | + 33 72 24 01 |地铁:43 Faidherbe-Chaligny或街Boulets |星期二,星期六开放。封闭的星期天,周一,8月。

La表d 'Akihiro:现代法国

Akihiro Horikoshi,在厨房工作的3 L 'Amboisie米其林主演,之前打开自己的鱼和海鲜餐厅。这个血统的影响是明确的和他诱人的美食总是优雅,值得努力才能获得一个表在这篇文章中大小餐厅。

49街Vaneau |巴黎7 | 33 + 1 45 44 43 48 |地铁:Vaneau或凉山州| Tuesday-Saturday开放。关闭周日和周一

Quinsou:现代法国

正如它的名字(这意味着苍头燕雀,一个小songbird)每一道菜的厨房安东尼阀盖唱。我爱他的精度,明亮干净的味道和他优雅的搭配,简单和复杂。这一切和他完美无瑕的食品采购,让Quinsou公司最喜欢的2017年。

22街便对格雷戈勒巴黎| 6 | + 33 1 42 22 66 09年|地铁:雷恩或圣Placide | Tuesday-Saturday开放。关闭周日和周一

泽厨房画馆:现代法国|国际

我从来没有厌倦吃厨师威廉Ledeuil的创意,鼓舞人心的美食,基于传统的法国训练,注入现代国际耀斑和爱亚洲成分。

4巴黎街的键盘印行| 6 | 33 + 1 44 32 00 32 |地铁:或圣米歇尔新桥》| Monday-Saturday开放。周六周日午餐和关闭。

Astrance:现代法国|高级烹饪

一个魔术师在厨房,帕斯卡Barbot总是激励着我与他的微妙的菜肴。他70年€工作日午餐菜单是最好的购买。

4贝多芬|巴黎街16 | 33 + 1 40 50 84 40 |地铁:帕西| Tuesday-Friday开放。封闭的星期六,周日和周一

L ' atelier de Joel Robuchon圣日耳曼:现代法国|高级烹饪

总是创新的最前沿,Joel Robuchon今天在我看来是最好的厨师烹饪。我总是高兴样本无论厨师阿克塞尔在他圣日耳曼的工作室。

5街Montalembert |巴黎7 | + 33 1 42 22 56 56 |地铁:rue du Bac |每日11:30am-3:30pm和6:30pm-midnight开放

商店

雅克配基:巧克力制造商

真正在法国最好的巧克力制造商之一。对于巧克力爱好者不容错过”。

巴黎133街Turenne | 3 | + 33 1 45 77 29日01 |地铁:广场或Filles-du-Calvaire |星期二——周日11 am-7pm开放,周六11 am-8pm。周一和8月。

27街通过巴黎7 | + | 33 1 53 71 72 21 |地铁:rue du Bac,塞夫尔巴比伦或通过|星期二,星期六10.30 am-7pm开放。周日和周一关闭。

我们上次Goutte:酒楼

主人胡安·桑切斯有罕见的口感,很大程度上,他小心翼翼地源的选择有机和生物动力葡萄酒从小型独立葡萄酒生产商。对于那些想了解更多胡安定期举行品酒会,商店。

巴黎6波旁街勒城堡| 6 | + 33 1 62年43 29日11 |地铁:圣日耳曼·德,Mabillon或剧场|开放每日:周日11 am-7pm,周一3-8pm,Tuesday-Friday 1:30am-1:30pm 3-8pm,周六10:30am-8pm

Quatrehomme:奶酪贩子

玛丽Quatrehomme是第一个女性获得最佳Ouvrier法国标题,和她的奉献质量贯穿在她的精心照料的商店,在法国一个最好的。你是否知道很多一点奶酪,她的商店总是教育。

德塞夫勒街62 |巴黎7 | + 33 1 47 34 33 45 |地铁:Vaneau或杜洛克猪|开放周二-周四8.45 am-1pm和4 - 7.45点,周五和周六上午8.45 - 7.45点。周日和周一关闭。

Poilane:面包店

国家酵母面包著称,在我看来和口感,他们做出最好的面包。我的巴黎烹饪课包括访问的,flour-dusted地下酒窖观看著名的面包被揉捏,的形状,然后烤在古代木材燃烧炉。

巴黎8街Cherche-Midi | 6 |地铁:Sevres-Babylone圣稣尔比斯或营业时间}星期一到星期六上午7.15 - 8.15点。周日关闭。

市场

马尔凯威尔逊总统:粗纱市场

这是我带着我的学生市场。它是巴黎人将跨城市的市场。

大道威尔逊总统,耶拿Debrousse街和地方之间16 | |巴黎地铁Alma-Marceau或Iena周三和周六8:30am-1pm |开放

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