省内烹饪betway必威轮盘

每年有几个星期,我丈夫,沃尔特我向少数学生开放了我们18世纪的普罗旺斯农舍。他们渴望分享我们对食物的热情,葡萄酒,以及法国最幸福地区之一的文化。我们的目标不是仅仅教食谱或技术,但是要帮助精挑细选的菜系大师以更加深刻的方式。看着我们,遵循我们的建议和建议,得益于我在法国最好的厨师那里多年的学习,学生们告诉我们,他们在以前从未有过的厨房里变得流利自如。

他们中的许多人也离开告诉我们,这是他们一生中最好的几周之一。

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巴黎烹饪

每年我都会在位于迷人的杜巴街的巴黎花园公寓里提供几周的烹饪课程,在左岸。精心修复的1850年代工作室设计用于烹饪和欣赏巴黎的美食。这五天的活动宴会很舒服,英语语言环境,旨在把学生带入我私人的巴黎美食世界。

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黑桁架烹饪盛宴

作为额外的中冬活动,我的丈夫,沃尔特我特意为您提供黑松露烹饪盛宴,一个独特的动手一周的课程,致力于新鲜黑松露奇迹-最稀有和最异国情调的法国菜肴的成分。

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无论我们是在巴黎还是在普罗旺斯,当我们结束每周的课程时,每逢星期五午餐都会有一个个人的爱好。betway必威轮盘,

“你最拿手的外卖是什么?你将如何改变你的生活方式,你回家后做饭的样子?你的游戏规则改变了什么?““

这可能是我烹饪大蒜而不烧大蒜的简单方法,多年前乔伊·罗布洪的灵感。或者“我的”新“洋葱切片技巧。在沃尔特的磨刀课后,学生们总是放弃新发现的刀护理知识。在巴黎和普罗旺斯,学生们总是对我的betway必威轮盘水果和香草冰糕品种繁多、简单而感到惊讶(和欣慰),而每个人的葡萄酒知识却随着这一周的进行而飞涨。许多学生说,他们和我们在一起一段时间后,他们会更加信任自己的厨房,对整顿饭的规划要考虑周到,确保就位(事先称量食谱的所有成分)成为他们烹饪宗教的一部分。

周末,我们还投票选出本周最佳口味,我总是很高兴看到各种各样的最爱。当柠檬马鞭草作为多年生最受欢迎的饮品而赢得人们的青睐时,选票无所不包波特雷(烤鸡)用新鲜的茄子做成的令人难忘的西西里卡波那塔。钾肥机(菜园);蒸大菱鲆浸在花园新鲜调味汁中,香茅和磨碎的卡菲石灰叶的味道萦绕心头;我们的辛辣茴香和猪肉香肠,用于自制披萨;一种简单易爆的栗子蜂蜜冰淇淋;或者新的最爱,洋葱,凤尾鱼黑橄榄皮萨拉迪埃.

但通常情况下,答案反映了一周中发展和演变的人际关系。我们结交新朋友,随着与长期朋友的关系越来越紧密。

慷慨,欢乐和生活方式是我们试图展示的品质,就像刀技术或烧灼的要素。开放共享是法语的基础。活力四射对于著名的法国人来说,这也是对我来说最重要的方面。活力艺术.我们希望你能来,但更多的是,如果你真的来了,我们想让你成为众多离开的人中的一员这是我一生中最好的一周。”没有什么比这更让我高兴了。